La Organización Mundial de la Salud (OMS) estableció el 12 de noviembre como el Día Mundial de la Lucha contra la Obesidad, con el objetivo de recordar cada año al mundo los efectos adversos en la salud que conlleva esta problemática y para generar conciencia respecto de la importancia de adquirir hábitos de vida saludables.
Según la OMS, la obesidad es una “enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que se caracteriza por la acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo”. Se define por el Índice de Masa Corporal (IMC), un indicador que contempla el peso de la persona respecto de su altura y que se obtiene dividiendo el peso en kilogramos por la altura en metros al cuadrado.
Padecer obesidad le da lugar a la aparición de otras patologías, tales como hipertensión arterial, diabetes tipo 2, índices elevados de colesterol y triglicéridos, problemas osteoarticulares, riesgo de padecer cáncer, apnea del sueño y problemas cardiovasculares.
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Para combatir esta problemática, la OMS y otras entidades asociadas afines impulsan un plan de concientización que busca reducir para 2025 los niveles de sobrepeso y obesidad, para así disminuir en al menos un 25% las muertes por enfermedades no trasmisibles, incluyendo las cardiovasculares.
Día Mundial de la Lucha contra la Obesidad: Argentina tiene una tasa muy alta de sobrepeso en menores
La Encuesta Nacional de Factores de Riesgo de 2013 evidenció que un 57,9% de la población de la Argentina tenía por entonces exceso de peso. Además, reveló que el exceso de peso y la obesidad son entre un 30% y un 50% más frecuentes en personas de bajo nivel de formación.
En 2019, la segunda Encuesta Nacional de Nutrición y Salud arrojó que, en el país, el 40% de los chicos de entre 5 y 17 años sufría exceso de peso, mientras que el 13,6% de los menores de entre 2 y 5 años también arrastraba sobrepeso.
En tanto, el 23% de los adultos y el 10% de los niños sufren de obesidad. De esa manera, la Argentina tiene la segunda tasa más alta de sobrepeso en menores de ciño años de América Latina y el Caribe, según datos recientes publicados por Unicef.
Día Mundial de la Lucha contra la Obesidad: cómo combatirla
- Mejorar los patrones alimentarios: con apoyo de un especialista, comer variado y saludable, manteniendo la ingesta de los nutrientes necesarios, sin caer en dietas mágicas que sólo consiguen resultados de corto plazo y hacen mal a la salud.
- Vida activa: tras realizar todos los chequeos de salud necesarios, diseñar un plan de actividad física, aquella realmente realizable y sostenible en el tiempo (caminata, baile, bicicleta, etcétera, y siempre procurando llevar una vida más activa).
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- Manejo de las emociones: existen técnicas de relajación para lidiar con el estrés y, tal vez, con ayuda de un especialista, se puede identificar, en el plano de las emociones, por qué se come de más, para contribuir a controlarlo. Ante cuadros más complejos, como de ansiedad o depresión, siempre consultar con un médico.
- Ambiente: tomar buenas decisiones en los lugares de compra de alimentos y procurar tener siempre en casa opciones saludables y que no estén a mano solo los de elevado aporte calórico y bajo valor nutricional. Lo mismo en el trabajo y en eventos sociales.
- Conducta alimentaria y metabolismo: el equipo médico determinará si es pertinente incluir en el tratamiento herramientas farmacológicas orientadas a equilibrar el aspecto hormonal que interviene en los mecanismos de saciedad y que han demostrado beneficios para bajar de peso, o si la persona tiene indicación de cirugía bariátrica.
