Cuando el país y el mundo se detuvieron, ellos pusieron en marcha un proyecto de vida familiar que siempre había dado vueltas en sus cabezas y que a la vez, siempre tenía un “pero” en el medio para no concretarlo.
Berenice Grigione trabajó durante muchos años en varias empresas con buenos puestos, muchos viajes, sueldos aceptables y un trajín que casi le impedía estar con su familia como ella siempre lo había soñado. Francisco – su esposo- fue peluquero durante 20 años, solo tenía disponible los domingos para su mujer y sus dos hijos, y el confinamiento lo obligó a bajar la persiana.
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Juntos habían comprado hace muchos años un pequeño terreno al pie del cerro Champaquí, en las sierras de los Comechingones, en Córdoba, a pocas cuadras de La Población, un pueblo de 500 habitantes que tiene un microclima donde abunda la vida tranquila, se conocen todos y el que llega no se quiere ir más.
Allá se fueron Berenice y Francisco a la conquista de ese paraíso escondido que prometía mucho y que hoy les está dando más de lo que imaginaban.
Donde había monte levantaron su casa respetando la vegetación repleta de tucas, talas, algarrobos y chañares. No fue fácil pero lo vieron posible.
Francisco aclara: “Hay quienes creen que en este hermoso proyecto familiar hay herencia de por medio o padres con mucho dinero. Nada de eso. Aquí hay trabajo de muchos años, algunos ahorros, mucha imaginación y la confianza que nos tenemos como pareja para hacerlo juntos”.
“Sabíamos muy bien cómo nos queríamos sentir -agrega Berenice- y eso ayuda en el camino de la incertidumbre: vivimos los cuatro durante meses en una misma habitación, la luz nos tardó más tiempo de lo esperado y más de una vez nos preguntamos si estábamos en lo cierto”.
A la casa le siguieron cinco habitaciones externas con camastros, bañera y hasta un pequeño jacuzzi. La hostería está en marcha y esta semana ya recibieron a los primeros huéspedes que llegaron por las publicaciones que hacen en sus redes sociales.
Hoy Berenice se encarga de la parte operativa de este emprendimiento familiar y reparte sus horas contestando mails, haciendo los pedidos, publicando en redes, buscando ideas, comprando productos autóctonos en otros emprendedores del pueblo.
Francisco largo las tijeras y se multiplica entre la huerta donde crecen aromáticas, cebollas, tomates, calabazas y el gallinero donde -tutoriales mediante- aprendió la lógica que tienen las gallinas en un corral; hacia el fondo lo espera todas las tardes un ordenado taller donde fabrica los muebles que aún faltan e inventa cosas para desatar su creatividad.
El paraíso existe y ellos lo están inventando.
Juntos coinciden en algo: el valor de los buenos y nuevos vecinos. “Aquí nos ayudamos todos en todo” y cuando no saben algo siempre hay un baqueano al paso que conoce la zona como nadie y se convierte en un invalorable maestro.
