Tal cual empieza el título, aunque parezca mentira, este 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo. Se trata de una fecha que tiene por objetivo, rendir un homenaje a una de las especies marinas que ha podido sobrevivir por más tiempo sobre la tierra. Igualmente, su permanencia en ella sólo es de dos a tres años.
Qué tipo de animales son los pulpos
Son animales marinos invertebrados. Son criaturas misteriosas que se diferencian del resto por poseer una apariencia bastante particular, con un cuerpo algo amorfo del cual se desprenden ocho tentáculos, que a su vez están formados por ventosas. Además tienen tres corazones.
Estos moluscos también son conocidos como octópodos o cefalópodos, ya que su cuerpo carece de una concha que los proteja, de él, salen largos brazos que son sus tentáculos. Otra particularidad de esta especie, es que poseen más de 500 millones de neuronas, las cuales están localizadas en su cerebro y el resto del cuerpo.
Curiosidades de los pulpos
Con su particular apariencia han sido la inspiración de muchos escritores para crear personajes animados en relatos, historietas y películas de ficción, ya que su aspecto puede generar en los seres humanos cierta fascinación, sorpresa e inclusive miedo. Estos son algunos datos llamativos de esta rara y enigmática especie:
- Hay algunas especies que son venenosas, las cuales pueden resultar letal tanto para otras especies marinas como para el hombre.
- Es un animal tan versátil, que pueden hallarse hasta 300 tipos de pulpos en los mares de todo el mundo.
- Poseen un pico y pueden respirar por medio de sus tentáculos.
- Es la única especie marina, que se conoce hasta ahora con tres corazones, uno que bombea sangré sólo hacia los órganos de todo el cuerpo y los otros, para bombear la sangre en sus extremidades.
- Estiman que puede tratarse de una de las especies más antiguas del planeta, ya que se encontraron vestigios de un pulpo, que datan de aproximadamente 296 millones de años.
- Las hembras de esta especie, pueden reproducir hasta 100.000 huevos.
Beneficios de comer pulpo
Sin lugar a dudas, se trata de una fecha para celebrar la presencia de estos enigmáticos animales en la Tierra, de los cuales se sirven los seres humanos y los ecosistemas para que exista un verdadero equilibrio ecológico.
Es común que los pulpos sean utilizados dentro de la gastronomía para preparar diferentes platos, además sabidos son sus beneficios nutricionales como hierro, calcio, magnesio y vitamina B.
