Además de ser un buen momento para reunirse con la familia, la Navidad es una muy buena excusa para comer todas aquellas preparaciones ricas que, tal vez, en otra época del año, no las conseguimos tan fácilmente.
Más allá de la elección entre mesa fría o comida caliente, es una excelente oportunidad para degustar aquellas cosas típicas de estas fiestas que, a pesar de sumarnos una buena cantidad de calorías a nuestro cuerpo, son exquisiteces que en otro momento no solemos comer.
A continuación, te mostramos el top ten de comidas típicas de Navidad:
Pan dulce
Con frutas secas, con chocolate, con frutas abrillantadas. Es una delicia que por lo general comemos sólo en estas semanas. Los supermercados llenan sus góndolas de estos productos y tientan a los que son fan de esta comida.
Lechón
Ya sea asado o en el horno, es un manjar. Generalmente se lo asa temprano (o se lo encarga con tiempo en alguna rotisería o panadería) y se lo sirve frío. Ideal para comer con ensaladas o con algún otro acompañamiento.
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Ensalada rusa
Es la opción típica de las fiestas y va bárbaro con cualquier carne o incluso con vitel toné. Algunos lo comen con mayonesa, otros optan por dejarla así, sola, aderezada, tal vez, con un poco de aceite para que se mezcle con los otros sabores.
Vitel tone
Este manjar suele ser un clásico en las fiestas. Esa salsa de mayonesa, anchoas y atún junto con la carne que fue previamente hervida, es la perdición de muchos. Y al día siguiente, no pueden faltar los sandwichitos con lo que sobre.
Ensalada de fruta
Preparar una con todos los ingredientes es un verdadero presupuesto, pero no es necesario que sea ultra surtida. Con algunas bananas, naranjas, manzanas y tal vez duraznos ya lográs un excelente postre, súper refrescante e ideal para cortar con la cena.
Pasas de uva
Si tal vez no sos fan de ellas, seguramente habrás comido en algún momento las 12 pasas a las 12 de la noche de la Nochevieja para obtener buena suerte en el año que comienza.
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Turrones
Acá se abre la grieta: turrones duros, crocantes o blandos. Con chocolate, con coco, de huevo, con frutas secas. Este es otro de los productos que solamente se consume durante las fiestas, pese a lo rico que es.
Budín
No es una preparación típica de navidad. Pero su presencia en las canastas navideñas lo hace un infaltable en la mesa. Con chips de chocolate, de vainilla, limón, o con fruta abrillantada, hay para todos los gustos.
Confituras
Garrapiñadas, maní con chocolate, almendras con chocolate, peladillas, confites de colores. Ese momento en el que uno no sabe por dónde empezar y tampoco cuándo terminar.
Arrollados
Otra comida clásica ya sea de Navidad como de Año Nuevo. Los arrollados salados copan la mesa y los rellenos son a gusto de los comensales. Los más clásicos: jamón, queso y palmitos; atún y roquefort.
