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    Tefi Russo, la “cocinera caradura” que brilla en la TV y se emociona con la comida

    Empezó con un blog, continuó con un perfil en las redes sociales y ahora conduce “Los expertos” (eltrece), que comienza este sábado. En diálogo con TN Show, la esposa del Pollo Álvarez habló de sus inicios, su presente “pandémico” y el gran sueño que quiere cumplir cuanto antes.

    Natalia Sasso
    Por 

    Natalia Sasso

    27 de marzo 2021, 17:13hs
    Tefi Russo, una fan de la cocina que se hizo popular en las redes. (Foto: TN Show).
    Tefi Russo, una fan de la cocina que se hizo popular en las redes. (Foto: TN Show).

    Tefi Russo se ataja en sus redes sociales aclarando que no es chef. Sin embargo, se considera una “cocinera caradura” y sus primeras experiencias entre las hornallas y los utensilios la remontan a sus seis años, cuando era una niña. Un día sintió la necesidad de compartir sus recetas y se creó un blog, pero luego pasó a Instagram -bajo el nombre ‘Inutilísimas’- y ahora se luce como conductora en la pantalla de eltrece, donde desde este sábado a las 00:30 le dará comienzo a la segunda temporada de Los expertos.

    En diálogo con TN Show, la esposa del Pollo Álvarez reconoció que está muy contenta con las nuevas aventuras que emprendió, ya que visitó muchos lugares y además recibió el cariño de la gente. Sin embargo, no se considera para nada famosa: “Siento que soy conocida para un nicho, para un grupo de personas a las que le gusta la gastronomía. No me creo popular. Las redes me dieron una cercanía muy linda con la gente, ¡hasta me preguntan por mi hija!”.

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    Sobre los nuevos episodios del ciclo culinario que podrá verse todos los sábados, se mostró muy entusiasmada. “Es una segunda temporada donde todo fue mejor. En las segundas vueltas uno intenta mejorar cositas, y tuve la oportunidad de descubrir cosas y también corregirme. Laburar en esta época de pandemia no es nada sencillo. Vi un adelanto y quedé en shock. El mundo de la tele es muy nuevito para mi y es un lujo me hayan llamado de nuevo, porque pude conocer pueblos y muchas historias”, sostuvo.

    Tefi Russo vuelve a la pantalla de eltrece con "Los expertos". (Foto: prensa eltrece).
    Tefi Russo vuelve a la pantalla de eltrece con "Los expertos". (Foto: prensa eltrece).

    Tefi y todos los que la acompañaron se tuvieron que adaptar a la “nueva normalidad”, pero siempre se cumplieron todos los protocolos y con barbijo y distancia lograron un material valiosísimo que se podrá disfrutar en cada emisión.

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    La cocinera también se refirió a su relación con la comida. Por ejemplo, en la mesa de su casa está prohibida la palabra “asco”. Y si de preferencias se trata, cuando llega el invierno se derrite por un guiso, pero en el verano le encanta degustar ensaladas.

    Tefi Russo visitó nuevos lugares para la segunda temporada de "Los expertos". (Foto: prensa eltrece).
    Tefi Russo visitó nuevos lugares para la segunda temporada de "Los expertos". (Foto: prensa eltrece).

    “Hay comidas de las que no soy fanática, pero pruebo todo, porque la comida me conmueve. Cundo viajo me gusta hacer una investigación previa sobre qué tengo que comer y dónde. Quiero ir a lugares que no son muy de turista. Si tengo que esperar dos horas las espero feliz. Cuando pienso un guiso me imagino el sillón, la mantita... Me encanta tener la mesa llena de amigos. Cuando te felicitan por lo que hiciste es muy gratificante. El reconocimiento es muy lindo”, agregó.

    Si bien es muy capaz a la hora de preparar diferentes platos, su cuenta de Instagram se llama “Inutilísimas”. ¿En qué se considera así? Según Russo, a la pastelería no le puede encontrar la vuelta: “Soy bastante mala. Hice muchos cursos, me defiendo. Con lo que sé de cocina alcanza. Pero después hay una parte más técnica. La profesión de cocinera es otra, son muchas horas y es un laburo muy sacrificado”.

    Tefi Russo, la “cocinera caradura” que brilla en la TV y se emociona con la comida

    Después de su breve crisis con el Pollo Álvarez, con quien se casó en agosto de 2019, la instagramer se siente mejor que nunca. Eso sí, ya le planteó cuál es su gran sueño, y está dispuesta a cumplirlo: “Mi deseo es irme a Italia a cocinar a una casa. Lo quise hacer siempre. En algún momento me iré dos o tres meses a algún pueblo”.

    Por último, en medio de la emoción por el inminente debut de la segunda temporada de Los Expertos, Tefi reconoció que la cocina es su cable a tierra, y el amor con el que hace cada plato y encara cada proyecto lo comprueba.

    Tefi Russo se caso con el Pollo Álvarez en agosto de 2019. (Foto: Movilpress).
    Tefi Russo se caso con el Pollo Álvarez en agosto de 2019. (Foto: Movilpress).

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