En el desafío de la última emisión de MasterChef Celebrity (Telefe), los participantes recibieron al azar cuatro elementos: una proteína, una hierba, un vegetal y un condimento. La suerte hizo que Claudia Fontán tuviera que lidiar con asado banderita, pepino, perejil, y fenogreco, una combinación determinante para que su plato estuviera entre lo mejor de la noche. Tan buena fue su performance que se ganó los elogios del jurado compuesto y no pudo contener las lágrimas.
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La preparación no fue nada sencilla para “La Gunda”. Pese a que había comenzado el reto con el pie derecho, un error casi arruina el fondo de cocción que estaba preparado. ¡Se confundió el vino blanco con el vinagre! Sin embargo, la equivocación terminaría por beneficiarla. “Te va a quedar medio thai, no te angusties”, le comentó al pasar Damián Betular para que se tranquilizara y no se desviara de su objetivo. “Ay, bol...mirá lo que hice”, exclamó.
Al momento de presentar lo que había hecho, admitió que terminó siendo mejor de lo que esperaba. “Iba a hacer el asado braseado, pero por el tiempo no daba. Me empantané por el error del vinagre, pero lo evaporé y le puso miel. Me parece que ese agridulce quedó bien”, sostuvo ante los jueces.
Tras esa frase, la conductora recibió una frase de Donato de Santis que sirvió como aliciente. “Las recetas más famosos del mundo salieron por error. De las equivocaciones siempre nacen cosas muy ricas”, afirmó el chef que cocinó para Gianni Versace. Y de ahí en más, todas las devoluciones serían positivas.
“La ensalada está súper. Está picante y fresca, como con dulce. Se siente el fenogreco y acompaña muy bien la carne. Lo mejor del plato es la salsa. Está brillosa, ácida, dulce, picante... es como media asiática. Me da lástima que le hayas puesto tan poca, yo la hubiese bañado. Es como profesional lo que lograste”, le dijo Betular.
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Acto seguido, Germán Martitegui se sumó a las felicitaciones: “Yo nunca había cocinado algo hecho por vos, pero me imaginé que cocinabas así y hasta ahora no lo había probado. Esa ensalada para mí es un mil. Si cocinabas la carne adentro de esa salsa, ahora te estaríamos aplaudiendo. No importa si te equivocaste, tenés que tenerte confianza”.
Tras esas palabras, la participante no pudo evitar romper en llanto. “A mi me apasiona cocinar y que ustedes que los admiro tanto me digan algo así, me da mucha felicidad. Ya con estos elogios no necesito medallas, me voy anchísima”, admitió la participante visiblemente emocionada.
