TN

Temas de hoy:

  • Escándalo en la AFA
  • Presupuesto porteño 2026
  • Dólar hoy
  • Tarifas
  • Jura de senadores
  • Mauricio Macri
  • Franco Colapinto
  • Sociedad
  • EN VIVO
    tnSociedad

    Cuál es el truco para sacarle la acidez a la salsa de tomate

    Con un solo ingrediente podés mejorar notablemente tus comidas.

    30 de junio 2024, 22:08hs
    Cuál es el mejor truco para evitar la acidez en la salsa de tomate. (Foto: Ilustrativa/Adobe Stock)
    Cuál es el mejor truco para evitar la acidez en la salsa de tomate. (Foto: Ilustrativa/Adobe Stock)
    Escuchar nota
    Compartir

    Una buena salsa de tomate es imprescindible para cocinar una infinidad de comidas, pero casi siempre ocurre lo mismo: queda ácida.

    Para evitar que quede ácida te tenemos un truco infalible. Y no, no es la pizca de azúcar o el chorrito de leche que comúnmente se conoce. Acá te contamos cuál es.

    Leé también: El fruto seco que baja el colesterol y evita la pérdida de la memoria

    Cómo evitar la acidez en la salsa de tomate. (Foto: Ilustrativa/Adobe Stock)
    Cómo evitar la acidez en la salsa de tomate. (Foto: Ilustrativa/Adobe Stock)

    ¿Cómo evitar que la salsa quede ácida?

    El tomate es una fruta que cuando aún no maduró tiene un sabor ácido, por lo que lo primero que se debe hacer para evitar que la salsa de tomate quede ácida es elegir tomates maduros.

    Pero, si no conseguimos o aun así sigue quedando ese gusto ácido, podemos recurrir a un ingrediente de cocina. El bicarbonato de sodio, ya que este altera el pH de la salsa, lo que hace que pierda la acidez sin cambiar su sabor.

    Leé también: El ejercicio que mejora la digestión, reduce la grasa abdominal y ayuda a conciliar el sueño

    ¿Cómo y cuánto se debe agregar? En la preparación solo se deberá añadir una pequeña pizca y revolver muy bien para que el bicarbonato actué en toda la preparación. Así de fácil podrás obtener una salsa exquisita para preparar pizzas y pastas.

    Las más leídas de Sociedad

    1

    Tiene 12 años, enfrentó una enfermedad, venció el bullying y recibió una inesperada ayuda de Bizarrap

    Por 

    Antonella Liborio

    2

    Los detalles del momento previo a la muerte de la periodista que cayó desde un acantilado de Mar del Plata

    3

    Es tendencia: para qué sirve colgar una bolsita con canela en la puerta de entrada y por qué lo recomiendan

    4

    La ANMAT prohibió dos jabones líquidos muy usados y advirtió sobre los riesgos para la salud

    5

    A qué hora puede llover en el AMBA, según el Servicio Meteorológico Nacional

    Suscribite a nuestro newsletter de Salud

    Recibí las últimas noticias sobre Salud en tu correo.

    Temas de la nota

    salsa de tomateacidez

    Más sobre Sociedad

    El error con el microondas que casi todos cometemos y puede arruinarlo para siempre. (Imagen ilustrativa generada con IA)

    El error con el microondas que casi todos cometemos y puede arruinarlo para siempre

    Hay alerta amarilla por tormentas en 13 provincias para hoy, viernes 28 de noviembre (Foto: AdobeStock)

    Hay alerta amarilla por tormentas en 13 provincias para hoy, viernes 28 de noviembre

    El gesto que revela inseguridad al instante y que muchos hacen sin darse cuenta (Imagen: IA - Gemini).

    Muchos lo hacen sin darse cuenta: el gesto que revela inseguridad al instante

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Ariana Grande protagoniza la nueva tapa de Interview con un impactante abrigo rojo de piel
    • El error con el microondas que casi todos cometemos y puede arruinarlo para siempre
    • En medio de la polémica, Chiqui Tapia fue ratificado como miembro pleno del Consejo de la FIFA
    • Hay alerta amarilla por tormentas en 13 provincias para hoy, viernes 28 de noviembre

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Dólar
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit