Para muchas personas, eliminar grasa y perder peso puede convertirse en un verdadero reto debido a que es un proceso en el que intervienen numerosos factores y que puede dilatarse bastante en el tiempo en función de cuál sea nuestro punto de partida y nuestras circunstancias. De todas maneras, hay opciones que pueden ser beneficiosas para todos y basta con pulir algunos detalles de nuestro estilo de vida para comenzar a obtener resultados, comprometernos y ser constantes.
Sabemos que no podemos pretender perder de la noche a la mañana cinco o diez kilos acumulados tras años de malas decisiones y, además, no hay que reducirlo sólo a una cuestión de alimentación, ya que, perder peso no es solo comer menos.
“Hay maniobras, gestos y hábitos que pueden ayudarnos a perder peso sin hacer dieta. Asociamos la palabra dieta con adelgazar, pero el peso depende de muchos otros factores más allá de lo que comemos. No todo se reduce a lo que hay en el plato”, asegura Magda Carlas, médica y nutricionista española, quien añade: “Comer despacio es esencial. Del mismo modo, es recomendable utilizar vajilla de tamaño razonable y mantener siempre el vaso de agua lleno”.
Consejos saludables
La experta en dietética señala además que “la microbiota intestinal, es decir, los microorganismos que se encuentran principalmente en el intestino grueso, desempeña un papel importante en el control del peso, por lo que es importante cuidarla y, para ello, hay que evitar la automedicación y no abusar del alcohol ni de los alimentos ultraprocesados”.
En cualquier caso, tener éxito a la hora de perder peso depende no solo de lo que se come sino de factores tan diversos como la genética, el sexo, la actividad física, el manejo del estrés, el descanso, nuestro entorno, nuestro trabajo o nuestro historial clínico. También, el otro pilar fundamental para generar el déficit necesario calórico es la actividad física y, según la especialista, no tiene por qué ser un deporte: “Podemos caminar, subir escaleras o ordenar un armario, actividades físicas que queman energía y nos facilitan la pérdida de peso”.
“Otro factor importante es dormir lo suficiente. Es bien sabido que las personas con problemas de sueño son más propensas a tener problemas de peso. Por lo tanto, si nos aseguramos de dormir un mínimo de siete horas cada día, todo irá sobre ruedas y no hay que olvidar que cuando se quiere perder peso, es fundamental cuidar la salud mental y, sobre todo, los niveles de estrés. Es difícil sentirse saciado si uno se siente agobiado”.
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Entonces, si mejoramos la calidad de la alimentación, nos movemos de manera regular, descansamos bien y manejamos el estrés de manera adecuada todo será un poco más sencillo. Empezar por introducir pequeños cambios que sean sostenibles e ir construyendo unos hábitos saludables que perduren en el tiempo sin obsesionarse, pueden generar una vida saludable.
