“Si podemos cultivar nuestros propios alimentos y aprendemos a usar las plantas medicinales estamos siendo parte de una pequeña revolución”. Así lo afirma Marisa Ledesma, una mujer de vanguardia a quien le gusta definirse como “Yuyera”.
Descubrí su historia y mucho más en esta conversación junto a Natalia Carcavallo.
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Las plantas medicinales tienen una gran capacidad de devolvernos a una vida mejor. Necesitamos regresar al origen, a la Tierra. Es tiempo de reivindicar los saberes y actualizarlos. Soy especialista en comida consciente y en el uso de plantas medicinales y aquí comparto mi saber para que todos podamos ir a buscar mejores opciones para uno y para los que nos rodean.
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