Muchas informaciones son los que trascienden a diario respecto de la quema de calorías. Sin embargo, un profesor de física de la Universidad de Luisiana, en Estados Unidos, se sorprendió al escuchar un dato que le comentó su hija: un estudio japonés había concluído que cada vez que hacemos clic, gastamos 1,4 calorías...
Ni bien escuchó eso, el docente Rhet Allaín refutó el mito en una columna que acostumbra a escribir en la revista Wired.
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¿Se gata más energía respirando?
“¿Queres quedarte clicando ese mouse hasta quemar esa kilocaloría? Bueno. Tendrás que hacer click 10 millones de veces. Y, si das diez click por segundo (que es bastante rápido), debes quedarte cliqueando durante 11.5 días. Estoy seguro que quemarías más energía respirando”, expresó el profesor en su columna.
El físico comenzó explicando que, como primer dato a tener en cuenta, una caloría es una unidad de energía.
Al referirse a la cantidad de energía, señaló que es la necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado centígrado. Y posteriormente, sugirió multiplicar esa cantidad por 1.000, y así se obtendrá una kilocaloría.
Más adelante, sostuvo que esas kilocalorías, son las que vienen impresas en los paquetes de los alimentos, y de las que la gente comúnmente habla cuando se refiere a las mismas.
Y se preguntó cómo comprobar que efectivamente estamos quemando una kilocaloría cada vez que hacemos click, a lo que respondió de forma sencilla: mediante la fórmula física que calcula la relación entre el trabajo y la energía.
Dicha fórmula que asegura que el trabajo aplicado sobre un objeto, o sea, la cantidad (es decir, la cantidad de energía aplicada a un objeto) es igual al producto de la fuerza (F) y el desplazamiento (s).
El científico calculó que la fuerza que se le aplica a un mouse no supera los 0,5 newtons, que es lo necesario para mover una masa de 50 gramos. Y, en lo que respecta a la distancia que hay que desplazar esa masa, dijo que no es más de un milímetro, por lo que al multiplicar esas dos cifras, el físico encontró que un click quema 10-7 kilocalorías.
Por último, el especialista concluyó su columna asegurando que para quemar un poco más de una caloría, alguien que pesa 70 kilos puede más bien subir dos pisos por las escaleras, o intentar mover un objeto con el peso de cinco a siete personas.
