La Secretaría de Comercio renovó el acuerdo de la canasta de frutas y verduras de estación a precios fijos hasta el 31 de octubre. La medida forma parte de Precios Justos, una de las herramientas con las que el Gobierno busca contener la inflación de los alimentos, el rubro de mayor incidencia en todos los sectores, especialmente los más relegados.
La canasta está disponible en supermercados del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) y está compuesta por seis productos: papa, tomate redondo, cebolla, manzana, banana ecuatoriana y banana subtropical.
Leé también: El Gobierno dice que la inflación semanal fue de 1,3%: “Continúa bajando”
Cuatro de seis productos que integran la canasta se mantuvieron estables a comparación de septiembre y a diferencia de agosto, que tuvo un incremento de hasta un 31%. Por su parte, los sondeos de las consultoras privadas revelaron que los alimentos aumentaron un 12,5% en el noveno mes del año.
Precios Justos: cuáles son los productos que tendrán valor fijo en octubre de 2023
Los precios y productos de la canasta de frutas y verduras de estación están vigentes desde el 1 hasta el 31 de octubre de 2023:
- Papa negra $559 kg;
- Tomate redondo $629 kg;
- Cebolla $249 kg;
- Manzana $510kg;
- Banana ecuatoriana $813 kg;
- Banana subtropical $673 kg.
En esta nueva edición, se observa la aceleración de los precios en solo dos productos con respecto a septiembre mientras que los cuatro restantes se mantuvieron estables. Por ejemplo, la banana ecuatoriana se incrementó en $74 frente a la canasta anterior.
Leé también: Con el dólar blue récord, el billete de $2000 perdió 42% de su valor en cuatro meses
Precios Justos: los siete cortes de carne con valor fijo hasta octubre de 2023
La carne también se encuentra en Precios Justos y solo rige en carnicerías adheridas al programa, grandes cadenas de supermercados y supermercados regionales.
De acuerdo a la Secretaría de Comercio, el precio por kilo de cada corte hasta el 15 de octubre es:
- Asado: $1466 kg;
- Tapa de asado: $1466 kg;
- Vacío: $1914 kg;
- Nalga: $1947 kg;
- Matambre: $1855 kg;
- Falda: $954 kg;
- Paleta: $1575 kg.
