En un escenario productivo desafiado por la volatilidad climática y el incremento de costos, la nanotecnología agrícola demuestra ser una de las herramientas más prometedoras para proteger las cosechas y potenciar la rentabilidad de los productores. En concreto, aumenta 10,3% los rindes de la cosecha fina, 8% los de maíz y 5,3% los de soja, en promedio.
Los datos fueron presentados en la Jornada de Actualización Técnica “Nanotecnología agroindustrial: cuando la ciencia de lo pequeño transforma la rentabilidad del campo”, por el doctor en Química (egresado de la UBA) y socio fundador de la empresa Cyclef, Rodrigo Pontiggia.
La conferencia virtual fue organizada por el Instituto Universitario para el Desarrollo Productivo y Tecnológico (IUDPT), el pasado 27 de agosto, en el marco del desarrollo de su Tecnicatura Universitaria en Bionegocios.
En el encuentro virtual, se presentaron casos reales de cultivos de trigo, maíz y soja, sometidos a condiciones de estrés hídrico, térmico y químico o a granizo, en las provincias de Buenos Aires, Entre Ríos y Chaco.
La síntesis de los resultados indicó que las plantas tratadas con nanopartículas (aplicadas en semilla y por vía foliar) mostraron una tolerancia significativamente superior ante el déficit hídrico y el estrés térmico.
También se observaron mejoras sustanciales en la respuesta y recuperación vegetativa tras daños físicos severos causados por granizo, disminuyó el impacto negativo generado por el estrés químico, protegiendo el desarrollo normal del cultivo, y la tecnología permitió alcanzar resultados comparables o superiores a los de innovaciones tradicionales, utilizando dosis “significativamente menores” de producto.
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Por otro lado, los ensayos registrados demostraron incrementos de rendimiento que se tradujeron en retornos económicos positivos para los productores, reduciendo además los costos logísticos y la huella de transporte.
“Desde la perspectiva agronómica, la presentación evidenció que, si bien los factores de estrés no pueden eliminarse por completo en ambientes productivos reales, la nanotecnología brinda herramientas emergentes clave para promover sistemas agrícolas más eficientes, resilientes y sostenibles frente a las exigencias productivas actuales”, concluyó Pontiggia.
