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    Miel Corapi: la historia de un camino hacia la apicultura sin químicos ni tratamientos artificiales

    Desde 2009, este emprendimiento familiar apuesta por la permapicultura, una técnica basada en el respeto por el ciclo natural de las abejas. Una miel cruda, pura y sustentable que supera incluso los estándares orgánicos.

    Brand News Team
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    Brand News Team

    17 de junio 2025, 10:24hs
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    La historia de Miel Corapi en Arraigados.
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    Miel Corapi nació en 1984 como un emprendimiento familiar que seguía las reglas tradicionales de la apicultura convencional. Durante más de dos décadas, la empresa trabajó en distintas regiones de la Argentina produciendo miel bajo métodos industriales, con controles sanitarios y alimentación suplementaria para las abejas. Pero en 2009, la historia de este proyecto dio un giro decisivo y esta nueva etapa es la que fuimos a conocer en el cuarto capítulo de Arraigados, un ciclo de diez historias presentadas por Chevrolet a bordo de una camioneta S10.

    Ese año, Miel Corapi conoció la propuesta del investigador Oscar Perone y decidió adoptar los principios de la permapicultura, una forma de apicultura basada en la mínima intervención humana y el respeto total por el equilibrio natural de las colmenas.

    “Este enfoque nos permite producir miel con un estándar de calidad superior al de la norma orgánica”, aseguran desde la empresa. ¿Cómo lo logran? Mediante la selección natural de abejas resistentes al ácaro varroa, sin utilizar productos químicos ni realizar tratamientos artificiales. Las abejas de Miel Corapi no son medicadas, ni alimentadas con azúcar o jarabes, sino que se nutren exclusivamente de su propia miel.

    El envasado de la miel con panal incluido. (Foto: Arraigados)
    El envasado de la miel con panal incluido. (Foto: Arraigados)

    Más allá del producto

    El producto de Miel Corapi es crudo, sin pasteurizar ni filtrar, y cuidado desde su origen. Pero más allá del producto, lo que distingue al proyecto es su filosofía: proteger a las abejas como seres vivos fundamentales para la vida en el planeta, y no tratarlas como máquinas de producción.

    “No sólo producimos la mejor miel cruda, sino que también cuidamos a las abejas”, afirman quienes están detrás de este modelo alternativo.

    La miel cruda siendo envasada. (Foto: Arraigados)
    La miel cruda siendo envasada. (Foto: Arraigados)

    Qué es la permapicultura

    Inspirada en los principios de la permacultura, una filosofía de diseño sostenible que busca imitar los ecosistemas naturales, esta técnica propone una apicultura regenerativa, donde las abejas puedan vivir en armonía con su entorno y desarrollarse según sus propios ritmos.

    En lugar de forzar a las colmenas a producir más a través de la intervención humana, esta técnica permite que la producción de miel sea una consecuencia natural de un sistema saludable, libre de manipulaciones y de estrés.

    Un modelo para el futuro

    Frente a las crisis ecológicas y el colapso de las poblaciones de abejas en todo el mundo, Miel Corapi representa un ejemplo de cómo es posible producir de manera responsable, sustentable y con propósito. Volver a mirar a la naturaleza con humildad y respeto, entendiendo que el verdadero valor no está solo en lo que se extrae, sino en lo que se preserva.

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