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    Productores yerbateros paran la zafriña por precios que “no cubren costos”

    Denuncian desregulación del mercado y una cosecha récord que agravó la crisis. Exigen un valor justo para la hoja verde y marcharán el jueves a Plaza de Mayo para visibilizar sus reclamos.

    04 de diciembre 2024, 19:11hs
    Los productores yerbateros paralizan la zafriña en protesta por los precios que no cubren los costos de producción. (Foto: Natalia Guerrero)
    Los productores yerbateros paralizan la zafriña en protesta por los precios que no cubren los costos de producción. (Foto: Natalia Guerrero)
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    Los productores yerbateros iniciaron un paro en reclamo de un mayor precio por el kilo de hoja verde, argumentando que el valor que perciben no se corresponde con los costos de producción ni con el precio en góndola, donde los paquetes oscilan entre $4000 y $5000.

    Según Marcelo Hacklander, miembro del directorio del Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM), los agricultores históricamente recibían un 10% del precio en góndola, pero hoy apenas perciben $180 por kilo.

    Leé también: El gobernador de Misiones pide que se normalice un organismo que regula el precio de la yerba mate

    El sector atribuye la crisis a la desregulación del mercado generada por el DNU 70/2023, que retiró las facultades regulatorias del INYM.

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    En este contexto, este jueves realizarán una marcha federal con epicentro en Plaza de Mayo para visibilizar su reclamo y exigir medidas que restituyan precios justos y competitivos.

    Marcelo Hacklander, director por la Producción en el INYM. (Foto: INYM).
    Marcelo Hacklander, director por la Producción en el INYM. (Foto: INYM).

    Las causas del conflicto yerbatero

    El conflicto en el sector yerbatero se profundiza con un paro que podría extenderse hasta marzo de 2025, en reclamo de un precio justo por el kilo de hoja verde.

    Según explicó Hacklander, el valor que los productores reciben, de $180 por kilo, no cubre los costos de producción, que superan los $300.

    Esto, combinado con la desregulación del mercado y una cosecha récord, generó un panorama crítico para los agricultores.

    Leé también: Alerta en las fronteras: crece el contrabando de huevos

    Hacklander denunció que la promulgación del DNU 70/2023, que retiró al INYM las facultades para establecer precios y regular la oferta, agravó la situación.

    Antes del decreto, el instituto fijaba un valor que contemplaba costos productivos y ganancias para los agricultores, además de buscar un equilibrio entre oferta y demanda.

    Este jueves 5 de diciembre la protesta se traslada desde Misiones a Plaza de Mayo, Ciudad de Buenos Aires. (Foto: Carina Martínez).
    Este jueves 5 de diciembre la protesta se traslada desde Misiones a Plaza de Mayo, Ciudad de Buenos Aires. (Foto: Carina Martínez).

    “Con una superproducción de 968 millones de kilos de hoja verde y una caída en el consumo, alguien se está quedando con una diferencia muy importante que debería llegar a quienes producimos”, afirmó el dirigente.

    Leé también: Con casi US$ 2000 millones, noviembre registró una alta liquidación de divisas de la agroexportación

    La crisis afecta principalmente a pequeños y medianos productores, quienes representan el 92% del total del sector y dependen exclusivamente de esta actividad para sostener a sus familias.

    “Somos alrededor de 13.500 productores, y 12.500 manejamos entre 5 y 15 hectáreas. Vivimos una situación extrema”, enfatizó Hacklander, quien aseguró que las asambleas respaldan la paralización de la “zafriña” hasta obtener respuestas concretas a sus demandas.

    A pesar de la medida de fuerza, Hacklander llevó tranquilidad a los consumidores y descartó la posibilidad de desabastecimiento.

    “Hay stock para un año y medio para abastecer a la Argentina. No hay excusa para que falte yerba en las góndolas”, garantizó, mientras los productores se preparan para una marcha federal a Plaza de Mayo, buscando visibilizar sus reclamos.

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