En el marco de la “Semana Angus de Primavera”, que se realiza en el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas con el apoyo de Exponenciar (empresa organizadora de Expoagro), cabañeros, genetistas, veterinarios y visitantes disfrutaron de la Jura de lotes de Terneras y Terneros y Adultos Hembras y Machos realizada este miércoles.
Luego de una excelente devolución del jurado, La Rubeta se consagró como el Gran Campeón lote de Hembra Adulta, Huaca Curú salió Gran Campeón lote Macho Adulto y Santa Rosa ganó con Terneros en lote y Nirihuau en Terneras en lote.
Leé también: Angus inauguró su nuevo Centro de Remates y apuntó a la trazabilidad y a la certificación de la carne
El jurado uruguayo, Andrés Peñagaricano, que jura en la Exposición Nacional del Ternero, destacó: “La uniformidad de los lotes fue tremenda. No había lotes con animales muy desparejos; muchas veces eso facilita la jura, pero con animales parejos es muy difícil ganar”.
Sobre eso, enfatizó: “Hoy el tipo de Angus que encontré fue funcional, del tamaño necesario para estas condiciones: profundo, carnudo, que guarda grasa, que camina; hoy hubo muchos animales de ese tipo”.
Leé también: La mesa de enlace se reunió con el Gobierno por las exigencias de Europa sobre deforestación
Uno de los grandes ganadores de la jornada, Maximiliano Bellocq, de cabaña Santa Rosa, agregó: “Estamos muy contentos. Veníamos con expectativas muy altas y logramos consolidar este trío de terneros como Gran Campeón. Con el nivel que había, ganar así nos llena de alegría y agradecemos a todo el equipo que hizo esto posible”.
Y añadió: “Lo más satisfactorio es poder mostrar toda la población genética que desarrollamos. Cuando un cabañero de punta o un centro de inseminación reconoce lo que hacemos, eso realmente es muy gratificante. Creo que ese es el camino al que apuntamos”.
Por su parte, luego de una intensa tarde de premiación, el jurado Javier Ezcurra expresó: “Me fui satisfecho, con animales bien comerciales apoyados en buenos fenotipos y, sobre todo, para destacar en las hembras, casi todos los lotes que ganaron fueron vaquillonas jóvenes que estaban paridas, con buenas ubres, que viajaron hasta acá, se acomodaron bien y se adaptaron”.
Martín Fernández, de cabaña La Rubeta, salió ganador del “Gran Campeón Hembra Adulta” y se mostró satisfecho con la labor de su equipo, de la misma manera que celebró la decisión del jurado. “Había grandes lotes y después pudimos sacar la segunda mejor hembra; hoy creo que fueron premiados los toros comerciales que le gustan a la gente”, enfatizó.
Leé también: Ante las dudas del campo, el Gobierno debió aclarar por qué los ingresos por retenciones se duplicarán en 2025
La “Semana Angus de Primavera con la fuerza de Expoagro” se realiza por primera vez en el predio del Mercado Agroganadero de Cañuelas, inaugurando el Centro de Remates y Exposiciones Angus.
Al respecto, el presidente de la raza, Alfonso Bustillo, señaló: “Tuvimos un muy buen comienzo para nuestra Semana Angus. Tenemos vocación de servicio. Este nuevo Centro de Remates es muy lindo y quedará para que la gente lo disfrute, tanto Angus como otras razas”.
