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    Vender fruta: el impulso exportador se cuadruplicó tras mejores expectativas con el gobierno de Javier Milei

    En la Feria Fruit Logística que se desarrolla en Berlín, Alemania, la delegación argentina mostró un notable crecimiento. Más de 60 empresarios buscan recuperar protagonismo, que el sector tenía medio siglo atrás.

    Por 

    Leo Mirenda

    08 de febrero 2024, 13:33hs
    "El sector frutihortícola experimenta un cambio de expectativas por el impulso exportador del Gobierno", según Mariano Winograd, en la Feria Fruit Logística de Berlín. (Foto: Mariano Winograd).
    "El sector frutihortícola experimenta un cambio de expectativas por el impulso exportador del Gobierno", según Mariano Winograd, en la Feria Fruit Logística de Berlín. (Foto: Mariano Winograd).

    La Feria Fruit Logística, que congrega a más de 3000 expositores de 90 países, en Berlín, Alemania, como un punto de encuentro central para los compradores de productos frescos a nivel global, tiene en la actual edición una resonanente presencia de nuestro país.

    La orientación exportadora del Gobierno y el cambio de expectativas que general generó que “se cuadruplique la cantidad de argentinos que integran la misión”, destacó Mariano Winograd, especialista de este sector.

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    Winograd resaltó la importancia estratégica de la feria al afirmar que “es una referencia en el sector europeo, al igual que Fruit Attraction en Madrid, España, que se realiza en octubre”. “Históricamente, las empresas asistían con el apoyo del estado argentino y el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y la Fundación Exportar. Este año hay menos recursos, se unificaron los stands, pero hay una gran delegación de empresas . Hay entusiasmo, más de 60 empresas viajaron. Es una lista importante. Los productores están con muchas expectativas”, afirmó.

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    Sobre el panorama del sector, expresó: “Tenemos un atraso exportador muy grande comparado con Perú, Chile, Brasil, ni que hablar de Sudáfrica y Nueva Zelanda. La ausencia de créditos, de moneda, de perspectiva y los impuestos a la exportación nos han hecho perder muchísimo con respecto al protagonismo frutícola que tuvimos hace 50 años en el mundo, pero sigue habiendo una actividad resiliente”.

    Además, señaló que “la participación argentina se venía achicando por la brecha cambiaria, no era un gran aliciente para la exportación”.

    "Históricamente, las empresas contaban con el respaldo del Estado argentino, el CFI y la Fundación Exportar. Aunque este año hay menos recursos y stands unificados, la delegación es numerosa y entusiasta, con más de 60 empresas presentes, generando altas expectativas entre los productores", le contó a TN  Mariano Winograd. (Foto: X Myria_web3).
    "Históricamente, las empresas contaban con el respaldo del Estado argentino, el CFI y la Fundación Exportar. Aunque este año hay menos recursos y stands unificados, la delegación es numerosa y entusiasta, con más de 60 empresas presentes, generando altas expectativas entre los productores", le contó a TN Mariano Winograd. (Foto: X Myria_web3).

    Desafíos y perspectivas del sector frutícola argentino en la Fruit Logística de Berlín

    La participación argentina en Fruit Logística se había reducido previamente debido a la brecha cambiaria, pero el empresario resaltó un renovado interés impulsado por el cambio de enfoque gubernamental hacia la exportación. La Feria, reconocida como la más importante del mundo para la industria de productos frescos, abarca todos los aspectos de la cadena de valor, desde el productor hasta el consumidor. Winograd destacó la relevancia de este evento, que marca el rumbo para el éxito comercial del año, conectando a los principales actores del sector y fomentando la participación internacional en busca de nuevas oportunidades de negocio.

    En una reflexión sobre la situación actual del país, Winograd expresó: “Un país que hace rato que no tiene moneda, no tiene perspectiva, no tiene inversiones, en un mundo donde se estimula las exportaciones. El contexto actual es complejo, y está es la consecuencia de los últimos 30 o 40 años”.

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    Respecto a la delegación argentina y las expectativas de mostrar los productos nacionales, señaló: “Es un hecho auspicioso lo que pasa en el sector frutícola, podríamos decir que la palabra ‘expectativa’ resume todo. Aunque la inestabilidad, marcada por la caída de la Ley Ómnibus y la falta de respaldo parlamentario para implementar herramientas contra la inflación, no es la situación ideal”.

    Winograd destacó la relevancia estratégica de la feria al señalar que "es una tradición en el sector en Europa, junto con Fruit Attraction en Madrid, España, que tiene lugar en octubre. (Foto:  Mariano Winograd).
    Winograd destacó la relevancia estratégica de la feria al señalar que "es una tradición en el sector en Europa, junto con Fruit Attraction en Madrid, España, que tiene lugar en octubre. (Foto: Mariano Winograd).

    Al ser consultado sobre la situación tecnológica del sector, Winograd comentó: “La Argentina no está bien porque hace muchos años que no tiene un proyecto de expansión frutihortícola. El crecimiento de la soja fue en desmedro de la fruticultura, hay lugares como San Pedro, Rosario, Santiago del Estero, Colonia Santa Rosa, Catamarca e incluso Tucumán donde hubo un avance de la agricultura extensiva de baja inversión por hectárea a expensas de una agricultura extensiva de más alta inversión por hectárea”.

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    Por último, el empresario resaltó la fortaleza del sector en Argentina: “En el mundo hay inversiones frutícolas, Argentina es resiliente, ya que una y otra vez resurge de las cenizas”.

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