Este martes, en el Mercado AgroGanadero de Cañuelas (MAG), el precio de la vaca disminuyó entre $5 y 10 con respecto al viernes pasado. En tanto, entraron pocos conjuntos de las categorías para consumo interno y los valores se sostuvieron.
Durante la mañana ingresaron 9831 animales en 271 camiones, y según fuentes del abasto, pese a la intensa niebla, las ventas comenzaron en horario puntual.
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La vaca comenzó con valores ostenidaos pero con el transcurrir de las ventas el valor fue bajando entre $5 y $10.
En tanto, el consumo liviano especial otra vez brilló por su ausencia: los novillitos perdieron algo de terreno respecto al cierre del viernes, mientras que las vaquillonas mantuvieron sus cotizaciones corrientes.
Por último, el precio del novillo apenas alcanzó los valores de la jornada anterior debido a su clase, calidad y terminación.