En el Mercado AgroGanadero de Cañuelas (MAG), este martes aumentó el precio de la vaca en todos sus renglones, entre $5 y 10 más respecto al viernes pasado. En tanto, las categorías de la hacienda para consumo interno se mantuvieron estables.
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Según fuentes del abasto, el mercado ganadero local atraviesa un “amesetamiento” de precios en las últimas semanas, sobre todo en el precio de la vaca con destino a China (conserva y manufactura), debido al rebrote del Covid en el país asiático y los problemas logísticos en el comercio mundial debido al conflicto entre Rusia y Ucrania.
Durante la mañana ingresaron 6798 vacunos, y aunque hubo poca oferta de vaca, no mermó el interés de los compradores por esta categoría, aunque sí presentaron una postura selectiva por todos los lotes de consumo.
Para este miércoles en el mercado de Cañuelas se espera una entrada superior a la de este martes.
